Menu’s zijn op aanvraag bij speciale gelegenheden en/of feestdagen zoals Kerst – Moederdag – Valentijn – etc..
Heeft u een allergie, bent u vegetariër of heeft u speciale wensen, laat het ons weten dan kijken we samen met u naar de mogelijkheden…
Menu’s zijn op aanvraag bij speciale gelegenheden en/of feestdagen zoals Kerst – Moederdag – Valentijn – etc..
Heeft u een allergie, bent u vegetariër of heeft u speciale wensen, laat het ons weten dan kijken we samen met u naar de mogelijkheden…
Voorgerechten | |
Buikspek...gemarineerd, 14 uur gegaard & gebakken… Misocrème, boontjes, soja-vinaigrette. | € 15,40 |
Duo van huisgemaakte kaas- & garnalenkroket. geserveerd met een heerlijk sausje. | € 15,60 |
Geitenkaas met honing… rode biet, noten & appel. | € 15,60 |
Gegrilde groentjes met Mexicaans gekruide humus. sinaasappel, krokantje van brood & cashewnoten. | € 13,50 |
Carpaccio van regiorund… pepermayonaise, geraspte kaas, tomaat. | € 15,60 |
Duo van coquille met scampi... met een crème van kruidige bospeen. | € 16,90 |
Soepen | |
Soep-suggestie van de Chef. | € 7,80 |
Rijk gevulde vissoep. | € 8,20 |
Verse tomatensoep. met balletjes | € 6,80 |
Voor de kleintjes | |
Soep - frikandel / kroket / gepaneerde kip - ijsje | € 15,00 |
Vleesgerechten | |
Duo van rund… tournedos & draadjesvlees met een peper-jus.. | € 28,20 |
Hollandse eendenborst... sinaasappelsaus met honing & rozemarijn. | € 25,40 |
Kalfsbiefstuk uit de lende… met een saus van tomaat & paprika. | € 24,80 |
Konijnenbout… met Marokkaanse kruiden, zachtjes gegaard... | € 23,40 |
Visgerechten | |
Visschotel ‘Nobel’… 3 soorten vis, garnaaltjes & scampi met kreeftensaus, onze klassieker!!! | € 26,80 |
Gebakken paling… in zijn eigen bakvocht, lekker met een citroentje… | € 32,40 |
Scampi ‘Diabolique’ licht pikante tomatensaus. | € 24,60 |
Desserts | |
Dame Blanche de luxe… met advocaat, warme chocoladesaus & slagroom. | € 9,40 |
Crème van chocolade… met ijs van hazelnoten, crumble & frisse fruitgel. | € 9,60 |
Appel dessertje… met gezouten karamel & een bolletje ijs. | € 8,70 |
Kaasplankje… 4 kaasjes met garnituur & een Catrinaotje (‘port’- met walnoot, uit Waterlandkerkje) | € 12,40 |
Dessert van de chef. ook hier weer een mooi, lekker, wisselend dessert… | € 9,60 |