Menu’s zijn op aanvraag bij speciale gelegenheden en/of feestdagen zoals Kerst – Moederdag – Valentijn – etc..
Momenteel werken we met diverse leuke suggesties naast de kaart die wekelijks wisselen. Vanaf nu hebben wij weer lamsvlees van het Suffolk-lam uit eigen dorp van de fam. Verschueren!
Voorgerechten | |
| Italiaanse ham - Speck alto adige met ibericokaas & chutney van druiven | € 12,60 |
| Crème van Schotse gerookte zalm met garnaaltjes, appel & spek | € 14,50 |
| Scampi met een kruidige, tomaat-whiskey saus | € 13,60 |
| Duo kroketten kaas & garnaal - met vadouvan-mayonaise | € 13,60 |
| Coquilles met prei, aardappel & spek | € 15,40 |
| Camembert uit de oven met spek, ham, brood & passende lekkernijen | € 13,50 |
Soepen | |
| Rijk gevulde vissoep | € 7,00 |
| Soep van de Chef | € 6,40 |
| Kreeftensoep met een vleugje cognac | € 8,00 |
Voor de kleintjes | |
| Soep - frikandel of kroket of kipnuggets - ijsje. | € 12,50 |
Vleesgerechten | |
| Stoofpotje van Graauws lam met ras el hanout | € 21,00 |
| Tournedos met een jus van tomaat, olijf & rozemarijn | € 28,00 |
| Hert met een jus van winterse kruiden met pit | € 25,00 |
Visgerechten | |
| Scampi met look, tomaat & peterselie | € 23,00 |
| Zalmblokjes met venkel & saffraan | € 20,00 |
| Scholfilet met garnaaltjes & kervelsaus | € 21,50 |
Desserts | |
| Kaasplankje met passende garnituren | € 12,40 |
| Kaneel-sabayon met peer & rum-rozijnen ijs | € 9,20 |
| Verloren brood met vanille-ijs, appel & gekarameliseerde noten | € 9,00 |
| Chocolade chocolade & nog eens chocolade | € 8,80 |
| Dessert van de chef | € 8,70 |
