Hieronder vindt u het menu van de chef van de maand september.
Rundercarpaccio… 12.8
tomaat-lavas-mayonaise / Grana Padano / rucola.
of
Gerookte zalm… 12.8
met ui, kappertjes & dille-citroen crème.
* * * *
Soep van de Chef… 6.4
* * * *
Entrecote van Vitender kalf… 23
met een jus van sjalotten.
of
Gestoomde tongscharfilet met langoustine… 23
met een zachte currysaus.
* * * *
Dessert van de Chef… 8
of
Irish / French / Italian coffee.. 7
4-gangen… 43
3-gangen… (zonder soep…) 39.5
3-gangen… (zonder voorgerecht…) 34
* Heeft u een allergie laat het ons weten, dan kijken we samen met u verder…
